Foods and Beverage

Koleksi Aneka Rasa

Sorbet Nanas August 10, 2008

Filed under: Dingin & Segar,Kreasi Es Buah,Sorbet — citarasa @ 2:17 am
Tags: , , ,

Sorbet NanasBahan:

  • 1 bh nanas, kupas, haluskan.
  • 300 cc air.
  • 175 gr gula pasir.
  • 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.

Cara membuat:

  1. Rebus gula dan air hingga mendidih dan gula larut.
  2. Masukkan nanas dan jeruk nipis ke dalam larutan gula.
  3. Rebus hingga mendidih.
  4. Angkat, dinginkan.
  5. Proses lebih lanjut seperti membuat es krim (lihat disini).
  6. Hidangkan.

Untuk: 8 gelas.

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s