Foods and Beverage

Koleksi Aneka Rasa

Es Dinamika July 10, 2008

Filed under: Dingin & Segar,Kreasi Es Buah — citarasa @ 9:32 am
Tags: , , ,

Es DinamikaBahan:

  • 1 bks agar-agar bubuk.
  • 2 sdm gula pasir.
  • 500 cc air.
  • 5 bh nangka, potong-potong.
  • Pewarna, sesuai selera.
  • Es batu.

Bahan direbus:

  • 200 gr gula merah.
  • 2 sdm gula pasir.
  • 500 cc santan.
  • 1/2 sdt garam.

Cara membuatnya:

  1. Rebus agar-agar bubuk dengan gula dan air sampai mendidih.
  2. Bagi adonan meniadi 2 atau 3.
  3. Beri pewarna, dinginkan dalam lemari es.
  4. Setelah beku, potong-potong sesuai selera.
  5. Susun dalam gelas: agar-agar, potongan nangka, beri kuah santan, dan es batu.

UNTUK: 5 GELAS.

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s