Kebab Udang Kentang June 30, 2008

Bahan:

• 300 gram kentang, kukus, potong dadu.
• 300 gram udang, bersihkan, sisakan ekor.
• 1/2 buah paprika hijau, potong dadu.
• 1/2 buah paprika merah, potong dadu.
• 150 gram saus barbeque, siap beli.
• Garam dan merica bubuk secukupnya.
• Tusuk satai secukupnya.

Cara membuat:

Udang Goreng Wijen June 17, 2008

Bahan:

• 10 lembar roti tawar.
• 1 butir telur, kocok lepas.
• 100 gram wijen.
• 1 liter minyak goreng.

Topping:

• 250 gram udang kupas, cincang.
• 1 butir telur.
• 2 sendok teh tepung sagu.
• 1 sendok teh kecap ikan.
• 1 batang daun bawang, iris tipis.
• 1 sendok teh bawang putih, cincang halus.
• 1 sendok teh jahe, cincang.
• Garam dan merica bubuk secukupnya.
• 1 sendok teh gula pasir.

Cara membuat: