Tempe Gulung Isi June 21, 2008

Bahan:

• 15 lembar tempe untuk mendoan.
• 1 sendok makan margarin.
• 50 gram bawang bombay, cincang kasar.
• 100 gram wortel, serut.
• 200 gram ayam, cincang.
• 50 gram keju parut.
• Garam dan merica bubuk secukupnya.
• 2 butir telur, kocok lepas.

Cara membuat:

Mendoan Daun Mangkukan June 20, 2008

Bahan:

• 150 gram terigu.
• 250 ml air.
• 350 gram tempe untuk mendoan, iris-iris.
• 3 lembar daun mangkukan, iris halus.
• Garam secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih.
• 5 butir bawang merah.
• 3 butir kemiri.
• 1 cm kunyit.

Cara membuat:

Telur Pindang, Tempe & Usus Goreng. June 4, 2008

Tempe Goreng, Bahan:

• 1 papan tempe, potong-potong.
• 5 siung bawang putih, cincang.
• 1 sendok makan ketumbar bubuk.
• 1/2 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka.
• Minyak goreng secukupnya.