Telur Pindang, Tempe & Usus Goreng. June 4, 2008

Tempe Goreng, Bahan:

• 1 papan tempe, potong-potong.
• 5 siung bawang putih, cincang.
• 1 sendok makan ketumbar bubuk.
• 1/2 sendok teh garam.
• 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka.
• Minyak goreng secukupnya.

Pencok Telur May 31, 2008

Bahan:

• 5 butir telur, rebus matang, kupas.
• 250 gram tempe, potong lima bagian.
• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
• Gula pasir dan garam secukupnya.
• 1 sendok makan minyak goreng.
• 100 gram kacang panjang, iris tipis.

Bumbu halus:

• 3 buah cabai merah.
• 3 buah cabai rawit.
• 5 siung bawang putih, goreng.
• 3 cm kencur.

Cara membuatnya:

Asparagus Saus Telur May 25, 2008

Bahan:

• 10 – 15 btg asparagus, kupas kulit luarnya.
• 2 sdm margarin/mentega, lelehkan.
• 3 btr telur rebus.
• 1/2 sdt garam.
• 1/2 merica hitam halus.

Cara Membuat :