Foods and Beverage

Koleksi Aneka Rasa

Sayur Urap February 19, 2009

Filed under: Aneka Sayur, Menu Daerah, Menu Sehari-hari — citarasa @ 11:36 am
Tags: , , , ,

Sayur UrapBahan:

Aneka sayuran: kacang panjang, kecipir, tauge, kangkung, dan wortel.

Untuk bumbu urap:

  • 1/2 butir kelapa yang muda, parut.
  • 1 sdt terasi bakar.
  • 2 buah cabai merah.
  • 2 buah cabai rawit.
  • 1 sdt garam.
  • 1 cm kencur.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 sdt gula merah.

Cara membuat:

(more…)