Foods and Beverage

Koleksi Aneka Rasa

Cake Lapis Strawberry March 17, 2010

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 8:10 am
Tags: , , , ,

Cake Lapis StrawberryBahan untuk cake:

  • 3 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
  • 1/2 sdt garam.
  • 175 gr gula halus.
  • 3 sdm susu hangat.
  • 1 sdt mentega, cairkan.

Bahan diayak:

  • 125 gr tepung terigu.
  • 1 sdt baking powder.

Bahan untuk lapisan:

  • 4 sdm selai stroberi.
  • Stroberi segar secukupnya.
  • krim secukupnya (lihat disini).

Cara membuat:

(more…)

 

Cake Kismis August 29, 2009

Filed under: Aneka Cake,Kue Kecil,Serba Manis — citarasa @ 1:44 pm
Tags: , , , ,

Cake KismisBahan:

  • 100 gr mentega.
  • 100 gr gula halus.
  • 2 kuning telur.
  • 1/2 sdt vanili.
  • 75 gr kismis.

Bahan diayak:

  • 100 gr tepung terigu.
  • 1/2 sdt baking powder.

Cara membuat:

(more…)

 

Cake Pisang dengan Kismis August 28, 2009

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 2:19 am
Tags: , , , , ,

Cake Pisang dengan KismisBahan:

  • 150 gr tepung terigu.
  • 1 sdt soda kue.
  • 3-4 buah pisang raja bulu.
  • 1 jeruk nipis (diambil airnya).
  • 2 butir telur ayam.
  • 75 gr kismis.
  • 50 gr mentega.
  • 75 gr gula halus.
  • sedikit garam.

Cara membuat:

(more…)

 

Cake Markisa August 25, 2009

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 9:41 pm
Tags: , , , ,

Cake MarkisaBahan:

  • 125 gr mentega.
  • 100 gr gula halus.
  • 2 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya.

Bahan diayak:

  • 250 gr tepung terigu.
  • 1 sdt baking powder.

Baham dicampur:

  • 50 cc susu.
  • 75 cc sirup markisa.

Untuk glasir:

  • 300 gr gula halus.
  • 1 sdt lemon juice.
  • 3 sdm air.
  • buah markisa secukupnya (ambil isinya).

Cara membuat:

(more…)

 

Cake Lapis Peach August 23, 2009

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 8:27 am
Tags: , , , , ,

Cake Lapis PeachBahan :

  • 300 gr mentega.
  • 250 gr gula pasir halus.
  • 5 butir telur.

Bahan diayak :

  • 300 gr tepung terigu.
  • 1 sdt baking powder ayak.
  • 1/2 sdt soda kue.

Untuk lapisan:

  • Krim secukupnya (lihat resep ini).
  • 1 kaleng peach, tiriskan.

Cara membuat :

(more…)

 

Cake Pisang August 21, 2009

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 10:49 pm
Tags: , , , , ,

Cake PisangBahan :

  • 2 sdm sari buah jeruk.
  • 150 cc susu.
  • 275 gr tepung terigu.
  • 1 sdt soda kue.
  • 1 sdt garam.
  • 175 gr mentega, lelehkan.
  • 2 buah pisang ambon, haluskan.
  • 2 butir telur.
  • 50 gr almond, cincang.

Bahan yang diayak :

  • 1 1/4 sdt baking powder.
  • 375 gr gula halus.

Bahan untuk hiasan :

  • 75 gr mentega.
  • 125 gr gula halus (ayak).
  • 1/2 sdt vanili.
  • 1-2 sdm air hangat.

Bahan untuk hiasan :

  • 1 buah pisang ambon, iris, rendam dalam air jeruk nipis, lalu rendam dalam air gula yang kental sekali (lihat disini )

Cara membuat :

(more…)

 

Sunny Manggo Sponge Cake August 17, 2009

Filed under: Aneka Cake,Serba Manis — citarasa @ 1:01 am
Tags: , , , , ,

Sunny Manggo Sponge CakeBahan :

  • 175 gr tepung terigu.
  • 10 butir kuning telur.
  • 125 gr gula halus.
  • 1 sdt baking powder.
  • 1/2 sdt garam.
  • 100 cc air sari buah mangga.
  • Sedikit parutan kulit jeruk nipis.

Bahan untuk hiasan :

  • 1 buah mangga harum manis.

Bahan dimasak hingga kental :

  • 100 gr gula pasir.
  • 50 cc air.

Cara membuat :

(more…)

 

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.